Windmühlenmesser Herder Kochmesser K5
Windmühlenmesser Robert Herder

Windmühlenmesser Kochmesser groß K5

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K5 - das große Kochmesser

Das K5 punktet durch seine sehr effiziente Form. Die Klinge ähnelt dem bekannten japanischen Gyoto-Kochmesser, kombiniert mit dem ausbalanciertem Griff aus Solingen

Die Messer der Windmühlenmanufaktur Herder werden in Solingen in akkurater, traditioneller Handarbeit hergestellt und stehen für außergewöhnliche Qualität

Die Klinge ist aus rostfreiem, sehr hartem HRC60 Stahl, welcher extrem lange scharf und widerstandsfähig bleibt. Geschliffen im bekanntem Solinger Dünnschliff, kommen diese Klingen in Sachen Schärfe den japanischen Klingen sehr ähnlich

Der Griff aus Wallnussholz und Messingnieten fühlt sich nicht nur gut an, sondern macht auch einen wunderbaren Eindruck in der Küche

für Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse - zum tranchieren, filetieren und wiegendem Schneiden

Klingenlänge: ca. 18 cm

Gesamtlänge: ca. 30 cm

die Messer kommen in einer schönen Geschenkverpackung